merhabalar

2008-11-25 19:16:00

herkese selam uzun zamandır yokum nedeni:TAŞINDIMve şuanda evimde internette yok fotoğraf makinesi de bu nedenle biraz ayrı kalacaksınız tariflerimden...elimden geldiğince ulaşmaya çalışacağım şuan 6 aylık olan bebeğimin cinsiyetini merak edenler olmuş:erkek tüm dostlarıma teşekkür ediyorum sevgilerimle... Devamı

kadayıf dolması

2008-09-30 00:54:00

nice bayramlara...Malzemeler:250 gr tel kadayıf200 gr çekilmiş ceviz2 çorba kaşığı tozşeker4 yumurtaYarım çay bardağı suKızartmak için bol sıvıyağ200 gr taze kaymakŞerbet için:2.5 su bardağı tozşeker2 su bardağı suYarım limonun suyuHazırlanışı:* Kadayıfı tel tel ayırın. Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasına çekilmiş ceviz yerleştirip sıkıca sararak kapatın. Malzeme bitinceye kadar işleme devam edin.* Derin bir kapta yumurtaları suyla çırpın. Hazırladığınız kadayıf dolmalarını bu karışıma batırıp kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartın.* Şerbet için; su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın.* Sıcak kadayıf dolmalarını soğuk şerbete atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Kaymak eşliğinde servis yapın Devamı

revani

2008-09-23 00:10:00

ramazanın gelişi revaniden belli oluyor gibi geliyor bana...ama kesinlikle söylemeliyim hayatımda yediğim en lezzetli revani oldu....(devamı için tıklayın) Devamı