en sevilen yiyeceklerdendir hiç şüphesiz zeytin yağlı yaprak sarma yada dolma...hem beş çayına iyi gider hem akşam yemeğine hem de ki benim buluşum tavsiye ederim kahvaltıya...
ama eğer yapılacaksa hakiki zeytin yağlı ve bol garnitürlü olmalı...şekersiz de olmaz tabi...ancak zeytin yağı veya fındık fıstık üzüm olmadığı zamanlarda yalancısı da gayet nefis olabiliyor...onun tarifi için malzemelerden zeytin yağı yerine ayçiçek yağı mısırözü yağı ya da soya yağı kullanılabilir ...
tarif için tıklayın
Kalıcı
Bağlantı
Yorum (2)
Yorum yaz!
günün sürpriz yemeği zeytinyağlı dolma idi sanırım kimse hayır diyemez bu seferki daha tombik ben uzun sarıldığı zaman dolmaları yeme güçlüğü çekiyorum bu yüzden kendim için sardığım zaman tombiş sarıyorum eğer misafirler için saracaksam ince uzun yani tabiri caizse kalem gibi sarıyorum lafı uzatmadan tarife geçelim tıklayın
Kalıcı
Bağlantı
Yorum (2)
Yorum yaz!
geçenlerde petek dinçöz programında "favaya bayılırım hem de üstüne zeytinyağı dökülünce"deyince fava ne caba dedim kendi kendime yoksa bir fransız yemeği mi acaba diye düşündüm ama öyle değilmiş öyle üzüldüm ki böyle bir lezzeti denemediğime eğer favayı sizde benim gibi yeni öğrendiyseniz mutlaka deneyin derim ben bayıldım
malzemeler.
-250 gr iç bakla
-1 havuç
-2 diş sarmısak
-1 adet soğan
-1 kahve fincanı zeytinyağı
-yarım demet dereotu
-1 adet limon
yapımı:baklayı iyice yıkayıp soğan havuç ve sarmısaklarla tencerede üzerini biraz geçecek kadar suyla iyice haşlıyoruz zeytinyağının ilave edip kaynatmaya devam ediyoruzdereotunu da ekleyip çırpma teli veya blender ile püre haline getirip bir borcama döküyoruz kare kare kesip dereotu ve zeytinyağıyla sevis ediyoruz
Kalıcı
Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!
